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植物と本
  • 執筆者の写真HIMEMIYA AKI

飲食店舗開業 〜小麦高騰でもパン屋成功編4〜

更新日:11月16日


「成功したんだろうな!」とか、これはここが「きっかけ」でだんだん傾いていったんだろうなー

と思うことがあります。

その事例を紹介していきたいと思います。少しでも、経営者さんの経営のきっかけになれば、、、、

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近所にできたパン屋さん。いつも行列です。パンが並ぶ度に売れていきます。 ------------------


<成功の秘訣5!> あとは、パンの置き方のディスプレイが工夫してあるところ!

いわゆる、段々に上下に同じ区画にパンがあるのでではなくて。。。

↓↓↓



1つ1つの商品が目立つように、お客さんの目線下(目に入るように)置かれてます。

こっちの画像が近いかな??(^^)

↓↓↓


近所に素敵なお店ができるとテンション上がってしまうよね!!(^^)

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記事:ひめさん

株式会社オモトド (想いを届けるオモトド )

【E-mail】omotodo2021@gmail.com

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